Un dieta balanceada saludable
Cuando la gente se pone a dieta, generalmente y por alguna razón se enfocan sólo en comer frutas, verduras y alimentos bajos en grasa. Aunque ésta es una buena política y buen ejercicio para empesar a mantenerse adieta, hay que estar seguro de equilibrar los cinco grupos de alimentos, de lo contrario se podría terminar con deficiencia de vitaminas e incluso graves problemas de salud.
Durante el proceso de pérdida de peso, muchas personas piensan que si sólo se alimentan de frutas, verduras y productos bajos en grasas, serán capaces de bajar de peso de manera segura y saludable.
Pero esto no siempre es así: a veces, dejando de lado los cinco grupos de alimentos, pueden llegar a aparecer otros problemas de salud al aumentar de peso, principalmente debido a que se pueden tener deficiencia de vitaminas y nutrientes mucho más importantes, lo cual acarrearía mayores problemas.
Por ejemplo, si usted deja de tomar leche y en su lugar bebe un batido de proteínas, podría llegar a tener una deficiencia en calcio, que puede inducir a la osteoporosis y otras enfermedades recurrentes o complementarias.
Un dieta balanceada saludable
En una dieta, usted debe comer lo suficiente de cada grupo de alimentos. A modo de ejemplo, la guía de alimentos canadiense nos recomienda lo siguiente:
4-7 Hortalizas
3-7 Granos
2-3 Lácteos
1-3 Carne y alternativas
Una porción equivale al tamaño de la palma de su mano, y la cantidad de comida que debe comer depende de la edad que usted tenga. Sin embargo, siempre es necesario consultar con su médico o nutricionista antes de hacer cualquier cambio en su dieta.
