La Nutrición y la genética
La relación entre la dieta y el desarrollo de enfermedades es bien conocida. La elección de alimentos pueden proteger y protegen el cuerpo contra las principales enfermedades crónicas - la obesidad, la diabetes, la hipertensión, el colesterol anormal, cáncer - pero por otro lado pueden ser el detonante para su desarrollo.
Los avances en la ciencia y los estudios científicos nos hacen comprender qué alimentos debemos elegir y un buen asesoramiento nutricional puede ser muy eficaz en la prevención de posibles problemas de salud.
Lo que pocos saben, pero que se está convirtiendo en un tema muy actual es la relación entre la dieta y la expresión de nuestros genes. Esta rama, que ganó fuerza con el Proyecto Genoma Humano, ha sido muy discutido por los nutricionistas y ha traído resultados muy positivos para los pacientes. Estamos hablando de la nutrigenómica, una nueva rama de la ciencia de la nutrición, que tiene como principal objetivo el desarrollo de dietas personalizados al 100% a la propensión individual a desarrollar enfermedades.
La Nutrigenómica sugiere que la manera de vivir más y mejor es un menú personalizado puede interferir directamente en los genes. ¿Y cómo es esto posible?
Gene trata de reacciones celulares y nivel bioquímico. ADN y sus componentes son moléculas muy pequeñas, cuyas reacciones tener una influencia ligeramente más amplio en los órganos y sistemas del cuerpo. Los alimentos se consume a diario en la dirección opuesta, pero después digerido, tiene acción a nivel molecular y bioquímico pueden afectar directamente el ADN de ese individuo. Cada consumidor, que afecta a más y más ADN y así es como manifiestan las enfermedades.
La tendencia es acercarse a la herencia genética como inmutable, algo que no podemos cambiar, incluso con el mayor esfuerzo. Y, de hecho, ser eludidas algunos casos. Hay que tener en cosnideração individualidad biológica de las personas, su forma de vida y su patrimonio familiar. Con sencilla elección de alimentos puede prevenir problemas en el futuro, que todavía no se han desarrollado.
El esfuerzo de los investigadores Nutrigenómica es identificar y validar todos los genes cuya expresión puede ser modificada por componentes de la dieta, por lo que estos alimentos se incorporen en las estrategias nutricionales para mejorar la salud y prevenir la enfermedad - y así descubrir la dieta ideal para todo ser humano, y los alimentos que pueden influir positivamente en nuestra herencia genética.
El desafío es grande! Más de 30 000 en 23 pares distintos de cromosomas que los humanos tienen genes estaban relacionados. Alrededor de mil genes relacionados con enfermedades humanas han sido identificadas, así como los nutrientes que actúa sobre ellos.
Los alimentos ejercen un poder enorme en la salud y que pueden beneficiarse de ellos fácilmente. Alimentarse de forma saludable es esencial para la vida y la calidad de vida saludable. Piensa en ello y buscar la dirección, los beneficios serán visibles!
Los avances en la ciencia y los estudios científicos nos hacen comprender qué alimentos debemos elegir y un buen asesoramiento nutricional puede ser muy eficaz en la prevención de posibles problemas de salud.
Lo que pocos saben, pero que se está convirtiendo en un tema muy actual es la relación entre la dieta y la expresión de nuestros genes. Esta rama, que ganó fuerza con el Proyecto Genoma Humano, ha sido muy discutido por los nutricionistas y ha traído resultados muy positivos para los pacientes. Estamos hablando de la nutrigenómica, una nueva rama de la ciencia de la nutrición, que tiene como principal objetivo el desarrollo de dietas personalizados al 100% a la propensión individual a desarrollar enfermedades.
La Nutrigenómica sugiere que la manera de vivir más y mejor es un menú personalizado puede interferir directamente en los genes. ¿Y cómo es esto posible?
Gene trata de reacciones celulares y nivel bioquímico. ADN y sus componentes son moléculas muy pequeñas, cuyas reacciones tener una influencia ligeramente más amplio en los órganos y sistemas del cuerpo. Los alimentos se consume a diario en la dirección opuesta, pero después digerido, tiene acción a nivel molecular y bioquímico pueden afectar directamente el ADN de ese individuo. Cada consumidor, que afecta a más y más ADN y así es como manifiestan las enfermedades.
La tendencia es acercarse a la herencia genética como inmutable, algo que no podemos cambiar, incluso con el mayor esfuerzo. Y, de hecho, ser eludidas algunos casos. Hay que tener en cosnideração individualidad biológica de las personas, su forma de vida y su patrimonio familiar. Con sencilla elección de alimentos puede prevenir problemas en el futuro, que todavía no se han desarrollado.
El esfuerzo de los investigadores Nutrigenómica es identificar y validar todos los genes cuya expresión puede ser modificada por componentes de la dieta, por lo que estos alimentos se incorporen en las estrategias nutricionales para mejorar la salud y prevenir la enfermedad - y así descubrir la dieta ideal para todo ser humano, y los alimentos que pueden influir positivamente en nuestra herencia genética.
El desafío es grande! Más de 30 000 en 23 pares distintos de cromosomas que los humanos tienen genes estaban relacionados. Alrededor de mil genes relacionados con enfermedades humanas han sido identificadas, así como los nutrientes que actúa sobre ellos.
Los alimentos ejercen un poder enorme en la salud y que pueden beneficiarse de ellos fácilmente. Alimentarse de forma saludable es esencial para la vida y la calidad de vida saludable. Piensa en ello y buscar la dirección, los beneficios serán visibles!
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